今日は、「串揚げが食べたいねっ♪」ということで、以前から気になっていたお店へと行きました!
☆本日のおいしいものたち☆
メニューはございませんm(_ _)m 座ったら「串スタートでございます」・・・ということで、こちらがストップを伝えるまで、店主が様子を見ながら次々と季節の食材を揚げてくださるのです。ネタは全部で30種類程あるらしい~。店主に尋ねてみた(^_^)「30種類全部食べる人ってどのくらいいらっしゃるんですか?」答えは「たま~に」ですね(^_-)・・・とのこと。
まずは、BEER♪&付き出し。お野菜のゼリー寄せといった感じです。これまた、絶品!オクラに枝豆、ヤングコーンなどお野菜のゆで加減といいゼリーのお出汁の味のよさといい、よく冷えて夏にピッタリ♪
さてさて、串、行きますか(^。^)b
野菜スティック、キャベツ、5種類のタレや塩。串揚げセットの完了!
Ready go!!(^0^)p Kushiage!
穴子でございますm(_ _)m 穴子のふっくらとした身がなんとも。。。。おいしゅうございます。断面写真はご想像くださいませ。
この、ま~るいのは「山芋」山芋をベーコンと大葉で巻いてある。ホクホクして美味しいな~。こっちは鰯。上のネギ&マヨが合うね~。
ししとうと鶏。旨いな~。
カニです♪
すみません(^_^;)ボケてますね。蟹身の旨味がイイ!
ヒレです。っていうか、見た目にだんだん飽きてきました??もしかして?
箸休め・・・鯛のホイル焼き。幸せ~。
出た~アスパラ♪すごく立派だ~。何cmあるんだろ??
海老、エビ♪あ~、ウマイ!ただいま、9本と一品。
まだまだイケルね(^。^)b
ヤングコーン&茄子です。一気にきましたギブアップ(^_^;)
なんと!!!お友達のAチャンが広島魂!?で全種制覇しちゃった(^_^)最後の締めは、何と甘い物でした。栗の甘露煮をプルーンでくるんだもの。どんな味なんだ~。
たまには「串揚げ」もいいものです。揚げ物はね~脂っこいし・・なんて思っているあなた!そんなことはございません。衣は薄くつけてあるし、油もさっぱり。季節の素材を十分に楽しめますよ♪お試しくださいませ。
お店:串揚げ てしま 福岡市中央区警固2-16-20 TEL:092-712-7791
ちょっと余談ですが・・お友達が興味深い甘いココナッツの香りがするタバコを吸っていた
その名も「BLACK DEVIL-ブラックデビル-」ココナッツの香りなんですよ~。オランダ産。たばこの色も白じゃなくて黒です!初めて見たのでなんだかおもしろくて思わず掲載しちゃいました(^_^)v 他にチョコレートとバラの香りがあるらしいです。へ~。お香みたいです。
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